キッチンの名称・種類をリフォームのプロが解説

「キッチンのリフォームを考えている」「キッチンの部分的なリフォームをしたいけど名称が分からない?」などと思った方はいますか?
キッチンの部分的なリフォームをしたい場合、名称が分からないときがあります。この記事を読んでキッチンの名称を覚えましょう。

今回は、画像付きでキッチンの名称についてやキッチンのリフォーム費用、対面キッチンの種類などを徹底解説します。

この記事の著者

住宅設備協同組合

東京、神奈川、大阪、兵庫エリアで年間1000件以上の実績を誇る住宅設備協同組合。神奈川県許認可法人(神奈川県指令企支第3453号)、大阪府許認可法人(大阪府指令経支第1061-28号)。リフォームの専門家として、水回り(キッチン、浴室、トイレ)、和室工事、外壁、屋根まで広く深くをモットーにリフォームに関するお役立ち情報を発信。

キッチンの名称

ここでは、キッチンの名称を画像と特徴で詳しくご紹介します。

レンジフード

レンジフードは、調理中に発生する油煙や臭いを吸い込んで排気するために、コンロ上に設置されたフードとファンが一体化したものです。

フードがコンロ上方を覆うことで、調理中の油煙や臭い、油分を効率的に吸い込むことができます。

コンロ・グリル

現在のビルトインコンロには、水を使わない両面焼きグリルやグリルタイマー機能が搭載されており、従来のグリルに比べてカリッと焼けたり、ひっくり返す手間が省けたりするメリットがあります。

また、タイマー機能で自動消火されるため、焦がしや火を消し忘れといった問題も防止できます。

こちらの記事では、ガスコンロとIHの違いやそれぞれの特徴をまとめています。

【2024年】ガスコンロとIHのリフォーム相場・費用を比較

キッチンパネル(バックパネル)

キッチンの壁面にはタイルよりもパネルが一般的になってきています

タイルはデザインが魅力的だが、目地が汚れやすく、お手入れが面倒です。

しかし、パネルは目地が少なく、油汚れが付着しにくいためお手入れがしやすいことが特徴です。

ただし、見た目がシンプルなので、デザインにこだわる人は機能性とデザインのバランスを考慮して選ぶ必要があります。

ウォールキャビネット(吊戸棚)

吊戸棚またはウォールキャビネットは、壁に取り付けられるキッチンの収納キャビネットであり、最近では昇降式のカゴやボックス棚が設置されたものもあります。

吊戸棚は高さによってロングタイプ・ミドルタイプ・ショートタイプに分けられます。

こちらの記事では、キッチンの吊り戸棚の後付けについてや費用などを紹介しています。

【後付け可】キッチンの吊り戸棚の交換費用は5万円

フロアキャビネット

フロアキャビネットは、床に設置された台輪の上にボックスを取り付けて作られるキャビネットであり、様々な大きさや形のボックスが使われます。

また、台輪がボックスに直接装着されているものや、アジャスターと呼ばれる高さ調節器具が使用されているものもある。

ワークトップ(天板)

キッチンのワークトップとは、キッチンカウンターの上部にある平らな表面のことです。

調理や食事の準備、食器の洗浄など、キッチンで行う作業のほとんどはワークトップで行われます。

ワークトップは、キッチンの機能性だけでなく、デザイン性や美しさにも影響を与えるため、素材や色、デザインなどの選択に重要な役割を果たします。

こちらの記事では、キッチンの天板のリフォーム費用や寿命についてを解説しています。

【2024】キッチンの天板素材の選び方と費用相場

水栓金具・浄水器

近年、「ハンズフリー水栓」と呼ばれる自動的に水の出し止めを行う水栓が人気を集めています。

さらに、浄水器を内蔵している場合、水を直接飲むことができるため、調理や飲料水の用途にも便利です。

シンク

キッチンシンクは、キッチンの流し台のことで、ステンレス、人工大理石、ホーローなどの素材が一般的に使用されています。

近年では、音を軽減するための機能や側面の静音性を高めた設計、排水溝への野菜くずの流し込みを容易にするタイプ、水や油を寄せ付けない撥水加工のものもあります。

ビルトイン食洗機(食器洗い乾燥機)

ビルトイン食洗機は、大型の食器洗浄乾燥機で、キッチンの下に収納することができる特別な種類の食器洗い機です。

通常の食器洗い機と異なり、シンクの下などに設置することができるため、料理や後片付けの作業スペースを邪魔することがなく、キッチンの使い勝手を向上させることができます。

キッチンリフォームにかかる費用

ここでは、キッチンのリフォームにかかる費用を詳しく解説します。

システムキッチンのリフォームの費用

システムキッチンとは、調理台、シンク、コンロ台、レンジ台、収納棚などのキッチンでの作業に必要なパーツが組み合わさり、天板と呼ばれる一枚板をのせて全てが一体となったキッチンのことです。

通常のシステムキッチンの価格帯は50万円から70万円ほどです。一方、対面型やアイランドキッチンを選択する場合、費用は70万円から100万円に上がることがあります。高級クラスのシステムキッチンでは、100万円を超えることもあり、大型のオーブンや高品質な素材を使用できます。

こちらの記事では、システムキッチンのリフォーム費用やよくある質問についてご紹介しています。

システムキッチンとは?費用は?交換できる?

キッチンのリフォーム費用

キッチンにはI型やL型、アイランド型やペニンシュラ型など様々なタイプがあり、特徴や費用が大きく変わります。

こちらの記事では、費用ごとのキッチンリフォーム、実際の施行事例や見積もりを例に詳しく解説しています。

【2024年8月】キッチン交換リフォーム費用を部位別解説

キッチンの種類


システムキッチンは、一般的に「対面キッチン(オープンキッチン)」と「壁付キッチン(クローズキッチン)」の2つに分かれますが、最近のトレンドは「対面キッチン」です。

ここでは、対面キッチンの種類を特徴と合わせてそれぞれご紹介します。

I型キッチン

I型キッチンは、コンロからシンクまでが一直線に並んでいるキッチンの形式で、一般的な住宅で最もよく使用される対面キッチンの形式です。

主なメリットは、キッチンの手元を隠し、カウンターを設置することでセミオープンキッチンとなり、キッチン周辺の生活感を隠せる点です。

また、ダイニングに座っている人とも問題なく会話できるため、対面キッチンとしての機能も果たせます。

しかし、複数人で料理をする場合には動線が重なり、動きにくくなるという欠点もあります。

L型キッチン

L型キッチンは、キッチンをL字型に曲げてシンクとコンロを直角に配置したキッチンの形式です。

大きなスペースを占めるため存在感があり、作業スペースがとりやすく、移動が楽な特徴があります。

しかし、コーナー部分があるため、収納スペースが使いにくく、デッドスペースになるというデメリットもあります。

料理を効率的に行いたい人にはおすすめのキッチンです。

こちらでは、L型キッチンの費用や特徴を詳しく解説しています。

L型キッチンとは?費用は?収納スペースの数は?

アイランドキッチン

アイランドキッチンは、キッチンと壁が接しない島のような形状のキッチンで、オープンキッチンの一種です。

開放感があり、人とのコミュニケーションに最適で、キッチン周りも動きやすく、料理を短距離で運べます。

ただし、設置には広いスペースが必要で、手元が丸見えになるため、いつも綺麗に保つ必要があります

アイランドキッチンはおしゃれですが、維持が重要です。

こちらの記事では、アイランドキッチンのよくある失敗や工事費用についてご紹介しています。

アイランドキッチンの後悔とよくある失敗事例をリフォームのプロが解説

ペニンシュラキッチン

ペニンシュラキッチンは、アイランドキッチンに似ていますが、片側が壁にくっついた対面キッチンです。

アイランドキッチンよりスペースを節約でき、コンロを壁側に設置できるため、換気扇の選択肢が増え、ニオイ拡散が軽減されます。

しかし、アイランドキッチンのような開放感はなく、ペニンシュラキッチンの周りを回ることはできません。

ペニンシュラキッチンはバリエーションが豊富で価格も抑えられるので、お洒落で存在感のあるキッチンを作りたい人におすすめです。

こちらでは、ペニンシュラキッチンの費用や工期、特徴などを詳しく解説しています。

ペニンシュラ型キッチンの注意点や費用、工期をリフォームのプロが解説

セパレートキッチン

セパレートキッチンとは、シンクとコンロを別々に配置したキッチンで、対面キッチンと壁付キッチンのメリットを組み合わせた形態です。

複数人で料理しやすく、広い作業スペースが確保できます。

また、壁に向かって料理することで集中して作業することができますが、注意が必要な点もあります。

例えば、シンクで洗った食材をお鍋に入れる際に水滴が落ちることや、熱いお鍋を運ぶ際に周りを注意しなければならないことが挙げられます。

キッチンの名称まとめ

キッチンにはそれぞれ名称が決められています。キッチンの部分的なリフォームをするために名称を覚えることは大切です。また、キッチン全体をリフォームする際はシステムキッチンの導入をおすすめします。対面キッチンには主に5種類あり、100万円~でリフォームすることが出来ます。
キッチンのリフォームを行う際は、信頼できる業者を選び、費用や工期などご希望に合ったプランを提案してもらってください。
ご家族全員が快適に使えるキッチンのリフォームを実現しましょう。